文/程瑞金

科技结合农业

打造无损耗产业链

任天农业是一家以现代农业科技为主导的集团化企业，坐落在有“六朝古都”之称的江苏南京,企业依托自主研发的“鲜活激冻技术”，帮助国内农业产业链逐步完善，让老百姓吃到放心可追溯的农产品。集团始终秉承“致力于打造现代农业产业链，助推农业科技化，为人类社会提供安全、放心、可追溯的食物”的企业宗旨，提高农民收入水平，为国家城乡一体化进程服务。

依托这项鲜冻技术，可放心地享用到世界各地原生态食品。如今，任天农业的采购地已覆盖到全球六十余个城市，销售终端网点触及国内十余个城市（包括北京、上海泰州、山西等）。目前，上海菜市场销售点已开业的有六十余家，正在装修的有七十余家。预计在2019年之前，销售点会遍布上海两千多个菜市场。在北京，上述生态食品则是通过“安全食品进社区”售卖车进行销售，目前已有160辆落地。

任天农业董事局主席任杰峰任杰峰对自己的食品做了四个保证。首先是安全，保证食品是安全的；第二是价格，保证价格是公道的；第三是口感，运用“鲜活激冻技术”充分保留食物的鲜美；第四是质量保证。此外，任天农业还积极响应国家号召，让净菜进万家，减少城市污染。从减少城市垃圾到降低物流成本，任天农业都致力于标准化操作。

布局海外

美食世界共享

在“一带一路”倡议下，任天农业从2014年开始布局源头，在浙江、安徽、福建、广西、山东等省份及美国淡水鱼产区、澳大利亚牛羊肉牧场、非洲海产品供应地进行源头采购。用“鲜活激冻技术”，把国外原汁原味的好产品带回国内，同时把中国好产品送到国外去，让鲜美的食物被世界共享。任杰峰举了个例子：国外三文鱼刺身送到中国通常需要空运，运费大概是几美金一公斤。运输成本也拉高了产品价格，一般在酒店吃到的三文鱼，标价至少168元/份，但在任天农业的直销点，同等质量和分量的三文鱼可能只需要几十元。

在品牌塑造方面，任天农业先是从标准化开始，再到规模化，最后实现品牌化。在任杰峰看来，一家企业想获得长久的发展，除了技术，还需诚信。一家食品企业只有把食品质量放在第一位，真正让老百姓吃到放心可靠的食品，才可能称得上中国品牌乃至世界品牌。

 “任天梦”

让国人吃上放心餐

谈及企业家精神，任杰峰表示，企业家要有担当，有良心，要知道自己在做什么。任天农业的目标是打造安全食品，保证所有产品的安全。在生产经营中，一要注重产品的品质；二要对得起农民，对得起消费者，让利给农民和消费者，这就是担当，也是企业家的情怀。

  任杰峰还表示，任天农业的梦想是让全国人民吃上安全食材，吃出健康。任天农业愿意从试点城市开始，逐步努力，形成规模，凭借国内外领先的“鲜活微冻保鲜技术”核心科技及国内外顶尖的优势科研资源，继续在科技创新领域不断加大投入，开启安全食品的新未来！